水溶性透明增稠剂种类？ 增稠剂有如下一些类别：(1)无机增稠剂(气相法白炭黑、钠基膨润土、有机膨润土、硅藻土、凹凸棒石土、分子筛、硅凝胶)。(2)纤维素醚(甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素、羧甲基纤维素钠、羟乙基纤维素)。(3)天然高分子及其衍生物(淀粉、明胶、海藻酸钠、干酪素、瓜尔胶、甲壳胺、阿拉伯树胶、黄原胶、大豆蛋白胶、天然橡胶、羊毛脂、琼脂)。(4)合成高分子(聚丙烯酰胺、聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮、聚氧化乙烯、改性石蜡树脂，卡波树脂、聚丙烯酸、聚丙烯酸酯共聚乳液、顺丁橡胶、丁苯橡胶、聚氨酯、改性聚脲、低分子聚乙烯蜡)。(5)中联邦有机金属化合物(氨基醇络合型钛酸酯)。(6)印花增稠剂 包括（分散增稠剂 涂料增稠剂 活性增稠剂）
化工上PP代表什么？ PP：聚丙烯，俗称百折胶单体是丙烯CH2=CH－CH3通过加聚丙烯聚反应得到聚丙烯化学式可表示为（C3H6）n结构简式可表示为（－CH2－CH(CH3)－）n是分子链节排列得很规整的结晶形等规聚合物按其结晶度可以分为等规聚丙烯和无规聚丙烯
增稠剂466、415、410、407是什么？ 466：羧基纤维素钠 其中最常用的就是CMC 羧甲基纤维素钠 在食品中的主要作用通俗点说就是使本来很稀薄的东西变的很稠厚（让你感觉里面有好多东西，而不是象只有水和少量。
