海鲜焖饭的做法，海鲜焖饭怎么做好吃，海鲜焖饭的家常 用料明虾 250g~350g虾菇（皮皮虾、撒尿虾）100g~200g干贝 10~15粒新鲜香菇 7朵姜 3片香叶 2片盐 少许料酒 适量生抽 适量白胡椒 少许米 2杯水 450~500ml食用油 适量海鲜焖饭的做法米不知道大家的量杯是多大的 我家的量杯是买电压力锅送的 就这么多2杯 够3人份的饭 将2杯米泡水待用将干贝用水洗净后 用150ml的水泡发 水不用倒掉 回头煮饭的时候直接加入米里煮的 所以干贝要洗干净干净的锅中加水（能没过虾就行）、姜片、香叶、盐烧开等水开后加入虾及料酒（去腥）虾煮5分钟左右再加入虾菇 再煮10分钟将煮熟的虾跟虾菇去壳 切成小块香菇切成小块炒锅烧热下油 加入虾、虾菇肉翻炒并加入少许白胡椒（去腥提鲜），再加入香菇翻炒后倒入沥干的米，最后倒入适量的生抽炒香将炒好的半成品海鲜饭倒入电压力锅中，再倒入事先泡好被弄碎的干贝水以及300ml水煮熟的成品香味四溢，都不用其他配菜都能吃2碗了小贴士1、要事先煮熟煮久一点才不会有腥味，切块前要去掉虾线（大家也许说 虾以及虾菇生的取肉会比较方便，因为熟的这些食材放入电压力锅中再次煮熟是会出现神奇的红鲟的味道）2、泡干贝的水到时候是一起放进去煮饭的
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海鲜焖面 这是我在天天美食网上看到的菜谱，详情请看 http：//www.ttmeishi.com/CaiPu/1697831f2d34b4dc.htm，希望对你有用！那黄的是加多了姜黄，红的是多了辣椒粉，那绿的是加的。
