南京有哪些深藏不露的美食? 南京市六朝古都,到处都充斥着时代的痕迹,南京小吃是中国四大小吃之首,和武汉有点儿像的是,南京也没有…
南京有什么必须品尝的美食和值得一去的地方? 官方网站:http://www. leshujidi.com 吃货集中营 分享最新最全的国内外美食资讯 编辑于 2017-10-24 ? 215 ? ? 50 条评论 ? ? ? 喜欢 ? 继续浏览。
豇豆的食疗方有哪些? 豇豆【性味】性平,味甘。【归经】入脾、胃、大肠经。【功效】益中气,止泻痢,调营卫,利小便,消痈肿,解乳石毒。【主治】脚气,痈肿,乳汁不通,脾胃不和之呃逆呕吐。【食疗方】(1)豌豆炖猪蹄[配方]豌豆250克,猪蹄2只,佐料少许。[操作]先将猪蹄治净,剁块,豌豆洗净,然后同放入砂锅中,加水1500毫升,用武火煮沸,再用文火慢炖,至豆烂肉酥,加入佐料调匀即成。食用时豆、肉、汤并食。[疗效]此肴具有消痈通乳之功效,适用于产后妇女乳汁不通或乳痈初起之症。(2)豌豆粥[配方]豌豆60克,糯米30克,大枣15克。[操作]先将豌豆洗净,糯米淘洗,同放入锅中,加水1000毫升煮粥,煮至粥稠米烂即成。[疗效]本粥具有健脾养胃之功效,适用于脾胃虚弱所致的院腹疼痛,大便泄泻之病症。(3)青豌豆汤[配方]青豌豆250克。[操作]将豌豆洗净,加水800毫升,煮至豆烂即可。食时不加盐,以淡食为主。[疗效]本汤具有降糖止渴的功效,适用于糖尿病患者经常食之。(4)豌豆鸭条[配方]鸭子1只,豌豆100克,葱花、姜片、牛奶、鸭油各少许,豌豆苗20克。[操作]先将鸭子洗净,小开膛,入锅煮至六成熟,捞出晾凉,取鸭脯、鸭腿去骨,切成鸭条,放入大碗,加葱花、姜片、鸭汤,。