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维c运动前吃好还是运动后吃好 氧自由基 5%vc终止反应

2021-04-09知识1

单宁酸是什么? 单宁酸单宁酸英文2113名 Tannic acid别名 鞣酸;丹宁5261酸 五倍子单宁酸 单宁分子式 C76H52O46CAS No.:1401-55-4(此图片第4102四元处有瑕疵,OHO可能引起1653误解.其中OH属左键,O属右)用途 用于印染、冶金、医药等工业毒性防护 本品低毒,小鼠经口LD50为6000mg/kg。包装储运 工业用:用内衬塑料袋,外套麻袋包装,每袋净重50kg。医药用:用塑料袋包装,每袋250g。然后装于木箱中,每箱净重10kg。应密封包装,存放于阴凉、干燥通风处,注意防潮。按一般化学品规定贮运。物化性质 淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体,暴露于空气中能变黑。无臭,有强烈的涩味。可燃。溶于水、乙醇、丙酮,几乎不溶于苯、氯仿、乙醚及石油醚。在210~215℃时熔融分解。闪点187℃。自燃点526.6℃。存在于多种树木(如橡树和漆树)的树皮和果实中,也是这些树木受昆虫侵袭而生成的虫瘿中的主要成分,含量50%~70%。又称鞣酸、鞣质。黄色或棕黄色无定形松散粉末,在空气中颜色逐渐变深;有强吸湿性;易溶于水、乙醇、丙酮;水溶液味涩;在210~215℃分解。单宁酸不是单一的化合物,化学组成比较复杂,大致分为两种:①缩合单宁酸,是黄烷醇衍生物,分子。

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维生素C和高锰酸钾发生什么反应 维生素C和高锰酸钾会产生氧化2113还原反应5261。维生素C又叫抗坏血酸,具有还原性,4102高锰酸钾具有强氧化1653性,因此可以把抗坏血酸氧化为脱氢抗坏血酸。维生素C和高锰酸钾发生反应的现象:(1)高锰酸钾溶液褪色。(2)生成棕色的沉淀。扩展资料维生素C水溶液为酸性,因此被还原为;至于维生素C,先被氧化为去氢抗坏血酸,水解后进一步氧化为苏阿糖酸和草酸,最后应该都会氧化成二氧化碳和水。高锰酸钾的颜色主要因为锰酸根离子的颜色,而锰酸根离子有很强的氧化性,酸性条件下尤其;维生素c具有烯醇的结构,有较强的还原性很容易很氧化。当两者相遇很容易反应,因此Vc能使高锰酸钾褪色。维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物。天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。参考资料来源:-高锰酸钾参考资料来源:-氧化还原

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