凉拌蒜蓉茄子
“凉拌麻酱香油茄子”的相关菜谱 凉拌藠头在东北一般分为两种，一种是用酱油和辣椒凉拌，生蒜味更重，另一种则是受朝鲜族人口味的影响，用鲜族辣酱腌制，口味更像是辣白菜。。？caipu.zhujiage.com 。
“家常凉拌茄子”的相关菜谱 ？caipu.zhujiage.com 。小时候吃马兰头只是清炒，有一次去南京，吃到一家常菜馆里的马兰头拌香干，香喷喷的，切得细碎，豆干也切得细碎，一定要加点香油拌匀了，再舀两勺进。
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