牛肉干酱香的好还是五香味的好 牛肉粒沙爹味跟五香味

沙爹牛肉什么味 沙嗲（不等于沙茶，沙茶有花生，沙嗲没有）是印尼爪哇的著名菜式，在东南亚一带很受欢迎。在马来西亚东岸，沙嗲是早餐；但是在马来西亚其他地方却当作晚餐。。实在上那种牛肉粒是牛肉做的么，沙爹那种牛肉才那么点.. 其实里面还有各种香料啊等，有的还会融入面粉这种的。要看牌子的或者价格，有的便宜点不妨也会添加点其他什么的东西。沙嗲味与五香味牛肉干有什么区别？ food 泻药。网上查的沙嗲酱的成分： 虾米10公克，蒜仁5粒，红葱头5粒，B.牛油2大匙，牛骨高汤250㏄，沙茶酱1大匙，咖哩粉1茶匙，沙姜粉1/2茶匙，黄姜粉1/2茶匙，柱侯酱1。牛肉干五香味很沙爹味哪个偏甜？ 沙嗲味甜一些，五香味咸一下咖哩味和沙爹味有什么不一样 咖喱味有些辣，沙爹味有点像巴西烤肉味儿！沙爹味儿的零食和巴西烤肉味儿的干脆面，味道比较接近！嘿嘿，只能这样给你比较了，希望可以帮到你！沙嗲味牛肉干是什么味？好吃吗？ 好吃，带一点辣不好可以吃沙嗲味的牛肉干吗 用料牛肉 半斤生姜 4片红酒 3勺（小汤勺）老抽 3勺白糖 2勺干辣椒或辣椒面 5个香叶 5片盐 适量沙爹酱 3勺沙爹味牛肉干的做法整块牛肉洗净，取锅烧水至热，放入牛肉，大火烧开；再用清水洗去泡沫。取锅加入清水没过牛肉，倒入所有调料，盐可以先少放后来调味。大火烧开，转小火煮3小时，筷子可以轻松插入。取出，待冷却，却成糖果大小方块，再倒入剩下卤水中，在这时可以试吃味道，根据个人口味调整。放入冰箱冷藏24小时，目的让牛肉味道更浓。将泡好的牛肉，倒去卤水沥干，烤箱150度预热10分钟，烤盘铺好锡纸，平铺牛肉粒放入预热好的烤箱中，150度烤10分钟将肉粒翻面继续烤，反复2到4次至干燥。烤完时口感还有些湿软，可以晾2到3小时就会更加干燥。放入密封罐中，就完成啦！沙嗲味的牛肉好吃么？辣么？ 微辣不好吃 还不如吃咖喱味

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