北京的特色小吃是什么? 京味小吃北京的风味2113小吃历史悠久、品种繁多5261、用料4102讲究、制作精细,堪称有口皆碑。清代1653《都门竹枝词》云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果炸糕甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆…”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。豆汁儿—难以下咽的美味豆面酥糖—轻点儿拿慢点儿咽酸梅汤—汽水的“老祖宗”没有茶叶的—茶汤小窝头—宫里吃的“农家饭”灌肠—不是“灌”的爆肚—不是“爆”的茯苓夹饼—既漂亮又养人果脯蜜饯—古老的“四季鲜果”冰糖葫芦—酸甜味儿里报新春艾窝窝—模样好看故事好听豌豆黄—入口就化吃了还想“驴打滚”-没有毛驴炒肝—不是“炒”的
请问北京有哪些比较出名的小吃街? 1.前门鲜鱼口小吃街(前门附近)2.护国寺小吃街(地铁4号线平安里附近)3.后海沿线有不少小吃店4.王府井有个专门给外地游客提供的小吃街。
孝感有卖焖锅的吗 一:东北地区: 吊炉饼 鸡蛋糕 萨其玛 二:黑龙江 哈尔滨红肠 秋林大面包 。烧仙草参考文献:<;/font>;zhidao.baidu/question/42198551.html?fr=qrl