上海的妈妈请进，上海菜市场的白条鸡多少钱一斤？上海的妈妈没有，都是男的上街买菜的！
青菜烧牛肉 1.准备的原料。2.牛肉切片（越薄越好）3.热锅凉油，加入姜片，海鲜酱，郫县豆瓣酱，小火炒几十秒。4.加入牛肉片炒十几秒。5.加入水烧开，（稍微多点，肉要漫下去）再小火炖。
【上海】八宝辣酱 1.准备的原料。2.猪肉切小丁加料酒，盐，淀粉抓匀腌制20分钟。3.花生米在油锅中小火炸熟捞出。4.香干，香菇，切丁，土豆去皮切丁。5.冬笋去壳切丁，开水锅里加点盐，笋丁。
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