一菜两吃是小菜也是零食——香酥豌豆 1.事先把干豌豆用凉水泡个两天，完全泡发。2.泡发好后的豌豆放冰箱上它完全上冻，最好是冻个一天，冻好后的豌豆化冻后，再用干抹布吸掉表面的水份。3.锅里加入适量的油烧个。
黄金豆 油酥豌豆的做法，黄金豆 油酥豌豆怎么做请看步骤：1.干豌豆用起码三倍的水浸泡24小时。有明显变大就差不多了，不要泡到发芽了哈！不要问我为什么会说发芽。。
炒豌豆的做法，炒豌豆怎么做请看步骤：1.水烧开，水里滴2滴油，放豌豆进去汆水30秒控干备用2.红椒切丁，蒜切碎，瘦肉用酱油，油，生粉腌制3.热锅，放油，烧至8成热把瘦肉炒8。
