山楂罐头怎么做，放多少冰糖合适 所需原材料bai：1、主料：山楂du500克、zhi冰糖50克、盐(泡山楂dao)2克。2、辅料：纯净专水。第一步：准属备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。第二步：首先将山楂蒂用剪刀剪掉，依次剪完。第三步：再用冷水冲洗两遍。第四步：加入盐，浸泡15分钟。第五步：之后用水果刀将根部挖干净，依次挖好，放烤网上淋干水分。第六步：锅中加入纯净水，再加入冰糖。第七步：大火烧开，冰糖融化。第八步：将山楂倒入沸水锅中，大火煮2-3分钟即可。第九步：盛出来即可。
山楂罐头的制作 62 条相关视频 。黄冰糖80g 称出适量黄冰糖。也可以用白冰糖，熬出来的颜色都很美观。糖与山楂去核后的比重约为3：4，也可以根据不同山楂的酸度酌情调整冰糖的用量。
2斤山楂制作山楂罐头都需要哪些配料？各需要多少？ 我都是先把山楂洗干净，然后从中间切开，把籽去掉。之后就扔小锅里面，放入高出2倍的水，加冰糖熬制，山楂汁熬到粘稠的时候就可以喝啦！也可以加点银耳进去，美容佳品啊！。
