这是什么鱼啊 看体形象是罗非鱼，不过没鳞了，实在是不好认啊。哦哦，那有可能是淡水红鲳，是不是肚子下后侧是红色的？如果是的话就可以肯定是淡水红鲳了。
请问一亩水面，1米5深水能养多少草鱼？ 这个面积，草鱼能养100条左右，关键是要有水草吃的。如果没吃的。长得很慢的。一般养鱼有上中下三层鱼。一起500条左右，你自己平均一下，最主要的是保证水质。如果不能保证。
大头鱼怎么煮 主料：大头鱼21131条、豆腐两块辅料：香5261菜2棵、葱1根、姜3片、盐适量制作4102方法编辑1.洗净宰好的鱼1653，将鱼头和鱼身分开，鱼头开边，斩件，鱼身同样开边，切块；2.豆腐冲净，切块；香菜和葱洗净，切末；3.拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄；4.将6碗水倒入宽口瓦煲煮沸，铲起煎好的大头鱼放入瓦煲里，用中小火焖煮30分钟；5.放入豆腐继续煮15分钟，下盐调味，撒入香菜和葱末即可品尝萝卜，白醋几滴，姜，葱，大头鱼，盐，高汤精。做法编辑1.热锅后放少许油，葱姜，几滴白醋炒出香味，加萝卜翻炒一会。2.继续加入鱼段，水（一次性加足），待汤烧开后加适量盐。3.最后加高汤精出锅即可。原料：胖头鱼、大豆腐、葱段、姜片、蒜末、干辣椒和香菜末；料酒、生抽、糖、醋、盐。制法：1．鱼洗净后切成几段，鱼头劈成两半，用料酒和盐拌匀腌制10-15分钟；豆腐切块。2．锅热倒油，油温九成热时先煎鱼头，煎成金黄色时盛出，再煎其它鱼段。煎好后把鱼头再放回锅内。3．放入料酒、生抽、葱姜蒜、干辣椒、糖醋盐，加水，倒入豆腐块（水要没过豆腐）。用大火烧开转中火炖。锅里汤剩下三分之一时，加香菜末出锅。砂锅胖头。
