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氨基酸分子间脱水

2021-04-09知识4

分子间脱水可发生于哪几种物质之间? 一元醇脱水时,根据反应温度的不同,生成烯烃或醚一元羧酸脱水可生成酐,但通常不用其作为制酐的方法酰胺脱水可得饱和腈(或氢氰酸)一般分子内含羟基的化合物,如:醇、羧酸、蔗糖、氨基酸、无机含氧酸、纤维素等都可以发.

氨基酸分子中的— 答案:D解析:甘氨酸和丙氨酸分别自己脱去一分子水生成2种,甘氨酸的氨基与丙氨酸的羧基脱去一分子水,甘氨酸的羧基与丙氨酸的氨基脱去一分子水共4种。

氨基酸 公式 每个氨基酸都有一个氨基和一个羧基,一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基发生反应,脱去一分子水,形成肽键,这俩氨基酸就连在一起了,想想珍珠项链的形状…就是这样,然后它空余的羧基可以和别的氨基酸氨基再缩合,就不断的连接,形成肽链

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