豌豆炒腊肉的做法 豌豆炒腊肉的详细做法步骤：1、将腊肉用冷水浸泡2-4小时 2、将豌豆剥好洗净沥干备用 3、将腊肉洗净切丁，肥瘦分开 4、将香葱洗净切好备用 5、将锅洗净烧热，.
腊肉炒豌豆的做法，在四川，一到冬季，几乎家家户户都要做上一些腊肉存放着慢慢吃，腊肉因为经过腌制，熏香等程序加工，吃起来特别的香，比较入味，搭配其他材料炒制也是。
腊肉炒豌豆片怎么做好吃，腊肉炒豌豆片的家常做法 食材明细腊肠适量豌豆适量盐适量水淀粉适量味精适量1备好青豌豆和广味腊肠。2把腊肠切碎备用。3热锅冷油爆姜丝，豌豆下锅炒1-2分钟后放入腊肠翻炒2分钟左后。4放入水淀粉和。
