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好巴食豆腐干为什么这么好吃呢 配料:2113大豆、水、植物油、食用5261盐、辣椒、泡辣椒、泡生姜、花椒、孜然、4102酿造酱油、红糖、芝麻。1653豆腐干,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为\"素火腿。