山楂罐头怎么做,放多少冰糖合适 所需原材料bai:1、主料:山楂du500克、zhi冰糖50克、盐(泡山楂dao)2克。2、辅料:纯净专水。第一步:准属备山楂,一定要选无坏无烂,新鲜的山楂。第二步:首先将山楂蒂用剪刀剪掉,依次剪完。第三步:再用冷水冲洗两遍。第四步:加入盐,浸泡15分钟。第五步:之后用水果刀将根部挖干净,依次挖好,放烤网上淋干水分。第六步:锅中加入纯净水,再加入冰糖。第七步:大火烧开,冰糖融化。第八步:将山楂倒入沸水锅中,大火煮2-3分钟即可。第九步:盛出来即可。
山楂罐头怎么做?用电磁炉做大概多少度煮啊? 电磁炉一,把水煮开就好。希望您满意。主料山楂500克辅料冰糖60克 白糖40克生粉1茶匙 冷清水适量70度左右热开水适量制作步骤1.【山楂的清洗过程】:山楂放在冷水盆里,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟。2.用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净,倒掉水份。3.放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水。4.使热开水没过山楂表面浸泡2分钟。5.控掉水分。6.【山楂果核去除过程】:取一个用热水浸泡过的山楂,把山楂果蒂摘掉。7.用小刀把山楂果另一端的凹陷处杂质挖干净。8.用竹签把里面的果核轻轻挑除掉。9.这样,果核与山楂果肉就分离开了。10.去掉果核的山楂果肉放在装有冷水的碗中浸泡,果核保留备用。11.重复以上步骤,把所有的山楂果核都去除掉。12.【山楂的熬煮过程】:浸泡在冷水中的山楂果肉捞出,留下浸泡的山楂水备用。13.留下的山楂水到入砂锅中。14.放入取出的山楂果核。15.再根据实际需要加入适量冷清水。16.开大火熬煮到水开,再煮10分钟,用漏勺把果核捞出祛除。17.砂锅里放入山楂果肉。18.接着加入白糖40克和冰糖60克。19.开中火煮到水开关火。20.【山楂的装瓶与消毒过程】:准备好的空瓶子用热开水洗净做消毒处理,控干水分。21.煮好的山楂果肉。
铁锅煮山楂罐头,能中毒吗?求详细解答 病情分析:山楂有降血脂,开胃,助消化等功效,自身是没有毒副作用的。可能是山楂于铁后,果酸和铁起了化学反应,产生一种低铁化合物,进入体内后可能引起中毒,指导意见:建议:饮用不多者,一般自身可以恢复,如果过于严重,应立即去医院整治,不要耽误病情。