豌豆发芽能吃吗？ 病情分析：你好，你所述的情况，豌豆发芽没有毒的，可以放心食用。指导意见：豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等。属于苗菜类，即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。
豌豆米发芽了能吃吗 豌豆米发芽了能吃。其中的营养物质也是比较丰富的，也不会出现有害物质危害自身的身体，是可以放心食用。豌豆发芽以后就变成了豆芽也是能够食用的，其营养价值也比较。
剥的豌豆米放在冰箱里，发芽了，能吃吗？ 豌豆发芽以后就变成了豆芽，是可以吃的，叫做豌豆芽。这种豌豆芽的营养价值比较丰富，要比普通的豌豆营养高很多，豌豆芽之中的钙离子含量非常丰富，可以增强骨骼的强度，对于骨质疏松有一定的改善作用。而且这种豌豆芽中的维生素b族可以有效的营养神经，改善失眠多梦的状态，还可以预防脚气性疾病和口腔溃疡。适量的吃豌豆牙还可以吸收维生素e，起到抗氧化的作用、美白皮肤。
