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豆角肉末馅饺子怎么做 豇豆角肉末馅

2021-04-09知识6

豆角肉末馅饺子怎么做 食材明细豆角300g面粉300g肉馅适量鸡蛋适量葱适量姜适量盐适量味精适量酱油适量五香粉适量其它口味烧工艺一小时耗时普通难度豆角肉馅饺子的做法步骤1温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑2豆角用开水淖一下,把水沥干剁成馅。3鸡蛋打好煎蛋。4准备好加葱姜的肉馅。5把以上原料放到一起,加五香粉、盐、酱油、味精调拌均匀。6把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮。7饺子皮放上馅。8左手做一个小碗状、右手捏饺子边。9煮饺子的时候给锅里放点盐,可以避免饺子出来粘在一起,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。

肉末酸豆角馅包子

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