三水艇上人家鸡煲蟹制作臭屁醋浸鸡怎么做

2021-04-09知识4

请问佛山高明哪里有鸡煲蟹吃？可以去西潮西岸，哪里很多美食，离高明很近。高明好多店都有鸡煲蟹，或者到长安食街大把

臭屁醋浸鸡怎么做臭屁醋是佛山三水的特色食品，它是选用了大米，炒透后，放入陶埕里，再加山泉水，封盖发酵三个月而成。淘出了臭屁醋，还要在醋汤里添入炒香的黄豆、黑豆、姜片、花生、番署。