哪有正宗的兰州牛肉拉面(一定要正宗的,假的太多了) 来兰州吧,个人认为黄师傅得不错
外地的朋友到兰州来玩,想吃正宗的兰州牛肉拉面,哪家最好? 在市内的话,有金鼎牛肉面,是比较有名的,一晚10元,还有价钱更高的套餐,15的.20的。再就是黄师傅牛肉拉面、马子禄牛肉面。这些都是比较正宗的!
兰州正宗牛肉拉面,是哪个民族开的?????? 牛肉面俗称\"牛肉拉面\",是兰州最具特色的大众化经济小吃。正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,他突出一个清字。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营。