西餐中常用植物香料有哪些？如何搭配食材？ 比如薄荷、百里香、迷迭香、鼠尾草等…最好搭配自己做的菜式介绍，或者只说其中一种香料的用法也可以。
卤肉放什么料增香？囟水，只要香料搭配好囟出的东西都香。那么那些香料是增香的呢？如八角，也叫（大回香）味甜似甘草，有浓烈的香气。是囟水中不可：-卤肉，什么
西餐烹饪 肉类用哪种百里香？比如法国迷迭香是麝香味，柠檬百里香是柠檬香？？？ 植物香料迷迭香（rosemary）迷迭香全株都有强烈的青草香味，是法式和意式西餐烹饪中常用的香草。用于烤洋…
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