什么是防腐剂，在食品包装上是怎么出现的 防腐剂在食物里还是在包装上

包装食品都有防腐剂吗？如此都不能多吃？或。 一般来说，我们购买的包装食品保质期都是半年到一年，有的甚至是两年以上，这就说明肯定是有防腐剂的，否则不会保存这么长时间。但是你也不用太紧张，这些防腐剂的含量都是。食品包装上有不添加防腐剂虚假宣传需要承担什么责任 专家：正确理解防腐剂 无需恐惧食品添加剂 中国食品添加剂协会成立“防腐剂行业损害调查组”欲对不当标示者进行法律追究 食品防腐剂、添加剂目前正受到不公正的对待，而部分企业在食品包装上不正当的标示“不含防腐剂”、“不含添加剂”等更是误导了消费者，让人对它们产生恐惧。但实际上，食品添加剂在食品工业中发挥着巨大的作用，正确使用添加剂的食品是安全的。为此，日前中国食品添加剂协会发起成立“防腐剂行业损害调查组”，调查由于“不含防腐剂”、“不含添加剂”等不当标示对行业造成的损害，并将通过法律程序保护食品添加剂企业和消费者的权益。合理使用食品添加剂是安全的 据了解，我国大多数消费者对食品防腐剂的相关知识知之甚少，既不了解我国食品添加剂的管理和法规，也不了解按照法规和标准使用食品防腐剂的安全性。在社会上存在着一种对食品防腐保鲜剂的不正确看法，甚至担心防腐剂会对身体造成伤害，从而追求不添加防腐剂的食品。一些企业为了迎合消费者的这种心理，在食品标签和媒体广告上声称“本品不含防腐剂”、“不含任何添加剂”，这在一定程度上误导消费者，并引起他们对食品防腐剂的恐惧。中国食品添加剂协会常务副理事长兼秘书长齐庆中。你知道哪些食品中含有防腐剂？怎样在包装信息上辨认呢？ 一般的保质期稍长的食品都含有防腐剂，防腐剂的种类主要有：1、苯甲酸及其盐类；2、山梨酸及其盐类；3、脱氢乙酸及钠盐类；4、尼泊金酯类(即对羟基苯甲酸酯类)；5、双乙酸钠；6、丙酸钙；7、乳酸钠；8、乳酸链球菌素这几种较为常见，平时购买食品的时候可以看一下食品包装的配料表基本上防腐剂就是这么多了。像我们常见的食品中含防腐剂的有火腿肠、方便面、辣条、咸菜、薯片等等都有，知道防腐剂的种类之后，去选购食品的时候就可以看看了，而且保质期时间越长的食品，可能含有的防腐剂越多。