馋嘴小吃---里脊肉饼 1.里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀。2.在加入炸鸡粉。3.加入一勺香油。4.全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制。5.面粉加入酵母和适量的清水(我用的。
鸡蛋里脊肉卷饼的做法,鸡蛋里脊肉卷饼怎么做请看步骤:1.超市袋装手抓饼一般已经有油盐,所以无需放油,直接放到电饼铛煎烤,过程中用木铲轻轻按压会更蓬松2。.
君之里脊肉卷饼的做法步骤图,怎么做好吃 用料鸡蛋 1只猪里脊肉 500g面粉 600ml淀粉 适量油 适量料酒 两勺盐 适量糖 50ml甜面酱 一袋葱 一根黄瓜 两根蚝油 20ml生菜 一棵姜 适量里脊肉卷饼的做法里脊肉切成一厘米粗的条,加料酒、盐、姜片腌两个小时面粉加水、盐和成面团,揪剂子,擀成饼,越薄越好平底锅刷油,开中小火,锅热后放入擀好的薄饼,待饼边变硬时翻面。饼很薄所以好熟,不用烙太久,熟了之后乘出,锅内刷油开始下一个腌好的里脊肉挑出姜片,加入一个鸡蛋和适量淀粉,搅匀锅内倒油烧热,油冒烟时把里脊肉下锅炸,炸的时候肉会粘连在一起,用筷子把它们分开,炸至焦黄时关火乘出再次开火,等油冒烟,把刚才炸好的里脊肉再下锅炸一遍,第一遍是为了熟透,第二遍为了表皮变脆甜面酱放锅里烧热,加入糖和蚝油,开小火,搅至糖融化时乘出葱切丝,黄瓜切条,生菜洗净摆盘,里脊肉、饼装盘,就可以吃了好吃上传你做的里脊肉卷饼