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白切羊肉蘸料怎么做 白切羊肉蘸着什么调料

2021-04-09知识7

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吃白切羊肉的调料怎么调 可以备1椒盐,2酱油,3酱油与醋的混合物.等.按需自取用.

白切羊肉的做法及配料 用料bai主料:羊肉du200克辅料:酱油20毫升zhi;米醋2毫升;料酒10毫升白切羊肉的dao做法1.把羊肉解冻放锅里冷水版煮沸2煮熟的羊肉很硬,就权把它放在砂锅里高火炖一个小时,保证肉质软而不烂3.切成一片一片的软而不烂。4.倒一点点酱油,再放点料酒,倒一点点米醋就可以蘸着吃了。烹饪技巧:砂锅一定要炖一会,羊肉才能软而不烂醇烂,肥鲜,如果能伴以陈年花雕,则更是美味绝伦!

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