说起无花果，相信大家都不陌生，一个用名字迷惑人的水果~
无论是否吃过无花果，第一次听这个名字的朋友，几乎都会有个疑问：没花？那还能结果？
这就像老婆饼里面没有老婆，煲仔饭里面没有小孩，无花果当然是 无花 有花啦！
它的花，就藏在“果实”里，换句话说，无花果里那些红色的细丝，就是隐藏着的无花果的花。
所以说，我们吃到的并不是果实，而是花托膨大形成的肉球。
不过，在我们广东，无花果一般是被做成果干用来煲汤，吃起来，总感觉少了点“水果味”。
要我说，香甜软糯的新鲜无花果，才更对吃货的胃口，吃起来有肉感却又没有肉的紧实。
一口咬下去，甜蜜的汁水全都迸发出来，好吃极了！
但问题又来了，市面上有青紫皮和绿皮的无花果，应该选哪种更好吃呢？
当然是这颗来自山东威海的青皮无花果啊，果肉红嫩、香气清新、软糯香甜，一口叫人难忘~
软糯清甜，可食率高达97%
看看，新鲜的青皮无花果，是不是非常诱人？青绿色的外表下，剥开之后居然是蜜柚色的红。
如果换一种开法，捏着顶部向下剥开，还能看到别样的惊喜：
雪白雪白的果肉，圆润饱满，还散发着淡淡的植物清香，闻着口水都要流下来了...
轻轻一掰，漏出了鲜艳的嫣红内里，扑闪着晶莹诱人的蜜汁，馋虫瞬间被勾得心痒难耐。
忍不住一口咬下去，嫩滑的果肉瞬间融化成蜜汁，巨甜！巨好吃！
随之而来的，是一粒粒小花瓢在嘴巴里温柔炸开，像吃跳跳糖一样，砰~砰~砰~
让人更惊喜的是，它的可食率高达97%，除了那层薄薄的青皮，白色果肉和红心的内芯都能吃。
因为太甜太鲜太好吃，三口并两口，一下子就吃完了，超过瘾的~
产自山东威海，皮薄无核
这颗巨好吃的无花果，来自山东威海。
要知道，这里的无花果是中国第一个获得地理标志证明商标的，而青皮的无花果，更是威海最古老的果树之一。
当然，跟它的地理环境也离不开关系。
山东威海光照充足、降水适中、无霜期长、昼夜温差适当，简直就是无花果生长的天堂。
所以，这里产出来的青皮无花果，比别的品种果实更加皮薄无核、肉质柔软、甘甜爽口。
更棒的是，威海的青皮无花果，还是罕见的抗虫树种，终生不用打农药。
所有的无花果从小到大，完完全全人工绿色种植的，不打农药不催熟，吃起来也更放心。
熟透的无花果，摸起来的手感有点像水蜜桃，口感绵软鲜甜如蜜，当地人还管它叫“糖包子”。
入口软绵多汁，是个小蜜弹，吃过的准会爱上~
满满的营养，一口下去超满足
光是好吃有颜还不够，青皮无花果还非常有实力，营养价值那叫一个高！
富含18种氨基酸和多种维生素，果实内的果糖和葡萄糖极易被人体吸收和利用，大写的优秀。
对妹子们来说，它还是好吃不胖、能美颜的小可爱。
因为别看它很甜，含糖量很高，但它的糖分大多是可以被人直接吸收的果糖，不会堆积成为脂肪。
同时，青皮无花果中富含膳食纤维，能促进消化，对于体重管理有积极的作用~
而且，因为它好切开后特别好看，还拥有这么高的营养价值，当然得好好利用起来。
比如烤着吃、拌沙拉、作为配菜...它都能完全胜任。
还可以用它打成无花果奶昔，入口丝滑甜蜜，夏天喝简直太爽了~
当季水果，果园现摘现发
要知道，无花果的时令性很强，就跟荔枝和杨梅般，过了季节就很难找到。
加上鲜果存储不容易，因此并不像苹果雪梨那般普及，没吃过甚至没见过的朋友还挺多的。
幸好，现在物流发达，新鲜成熟的无花果，也能快速地送到朋友们手上。
但还是要友情提醒：因为在运输过程中，这个无花果是不打保鲜剂的，朋友们收到的时候，要赶紧吃掉~
如果收到之后表面看上去有黑斑，甚至有些裂口、磨皮、变软的无花果，这不是坏了哦。
这才是最最最甜的呢~
因为成熟无花果含糖量太高了，刚摘下几个小时糖分就会往外冒，果皮沾染上，就由翠绿氧化出黑点了。
这颗来自山东威海的“绿色甜心”，软糯香甜，甜到流蜜，赶紧来尝尝吧。
