如何制作美味豌豆黄，豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃，后传入宫廷。
老北京豌豆黄的做法，老北京豌豆黄怎么做请看老北京豌豆黄的做法步骤图：1、准备食材。因为豌豆皮对口感有较大影响，所以此处选择脱皮豌豆。也可以选择带皮豌豆，泡发后一。
凉夏之私家豌豆黄的做法，凉夏之私家豌豆黄怎么做请看步骤：1.购买脱皮干豌豆，一定是黄色的，不要买绿色的。主页君是在某宝上购买的，因为在主页君居住的城市没有找到去皮。
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