用开水焯一下豌豆最好焯多长时间就可以了？ 你好豌豆入沸水氽熟，冷水过凉沥干就可以做了，因为一般炒的时间都短所以要用沸水氽熟大概三分钟即可以免不熟透有毒的祝你健康快乐
豌豆苗需要焯水吗？ 豌豆苗不需要知焯水。豌豆苗也就是豌豆的嫩茎叶，在生活中也被称作为豆苗，它属于苗类蔬菜的一种，不过豌豆苗的营养价值非常的高，特别是维生素c含量，要比其他蔬菜还要高。豌豆苗的烹调方法豌豆苗不容易入味，想烹调出可口嫰滑的豌豆苗，可以上汤煨制后炒制，或加道鸡油炒食，使豌豆苗更易清香入味将豌豆苗浸泡在水中45分钟后清洗可有效去除农药残留，并使豌豆苗更易洗净。豌豆苗的搭配宜忌宜：豌豆苗和回猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。忌：豌豆苗和羊肉同食易发生黄疸和脚气病。豌豆苗的生活妙招减肥清脂将豌豆苗放入清水洗涤，控干表面水分后之后用热鸡汤焯水，从鸡汤中取出加适答当酱醋调味，既保持了可口的口感，又可以摄入较低能量。
豌豆肉末 豌豆要焯水么 豌豆肉末，豌豆要焯水，做法如下：1.豌豆洗净，红萝卜去皮，饺子肉馅是猪肉与大葱。2.开水焯烫豌豆与红萝卜至8成熟，过凉后，沥干水备用。3.锅烧热，放油，煸炒肉末。4.下入蒜粒炒香。5.豌豆与红萝卜入锅翻炒。6.调入盐，糖。7.再放一些蚝油提鲜。8.大火炒匀，即可出锅。
