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学校的食品卫生安全检查该怎样做? 食品卫生安全自查总结报告

2021-04-09知识13

食品生产安全自查报告 最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>;原发布者:红中发财食品生产安全自查报2113告单位名称:生产5261许可证号:自查日4102期:年月日检查项目|项目序号|1653检查内容|自查是否符合要求|自查不符合情况说明|1.生产环境条件|1.1|厂区无扬尘、无积水,厂区、车间卫生整洁。是□否|1.2|厂区、车间与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离。是□否|1.3|卫生间应保持清洁,应设置洗手设施,未与食品生产、包装或贮存等区域直接连通。是□否|1.4|有更衣、洗手、干手、消毒设备、设施,满足正常使用。是□否|1.5|通风、防尘、照明、存放垃圾和废弃物等设备、设施正常运行。是□否|1.6|车间内使用的洗涤剂、消毒剂等化学品应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置,并有相应的使用记录。是□否|1.7|定期检查防鼠、防蝇、防虫害装置的使用情况并有相应检查记录,生产场所无虫害迹象。是□否|2.进货查验情况|2.1|查验食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品供货者的许可证、产品合格证明文件;供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,有检验记录。是□否|2.2|进货查验记录及证明材料真实、完整,记录和凭证保存期限不少于产品保质期期满后六。

卫生<;ahref=\"https://china.findlaw.cn/xfwq/shipinanquan/\"target=\"_blank\">;食品安全局来检查,发现过期食品添加剂2样,现在要.

最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>;原发布者:zyling12082017学校食品安全自查报告加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任,下面是为大家精心收集的学校食品安全自查报告,供大家参考,希望大家喜欢。学校食品安全自查报告范文(一)XX县XX中学我校长期以来始终e799bee5baa6e78988e69d8331333433626561把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据XX县教育局、XX县营养办、XX县食品药品监督管理局的要求,结合国家食品.关文件精神,我校本着对教师对学生高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组严格按照《学校食堂食品安全预警公告》(20XX年第1号)文件的要求和XX县食品药品监督管理局20XX年3月20日对我校食堂的督查意见对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改,现将自检自查和整改情况报告如下:成立领导机构,强化责任意识为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:王军荣校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分。

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