水中放些糖，水的沸点是否发生改变 会的，糖的沸点要比水高。含糖量越大，沸点越高。
水中加入少量盐后凝固点和沸点如何变化 水中加入少量盐后凝固点降低、沸点升高水中加入少量盐后凝固点降低，用化学知识解释是因为水的凝固是氢键的结合，混入其他物质一般会破坏氢键之间的结合，使水变得更难凝固，所以一般凝点降低.盐又是一种离子化合物，它对氢键的破坏力又是属于比较强的.用物理知识解释就是水中有了盐离子，因此表面上的水有一部分被盐给占了.因此造成了水的蒸气压下降.而冰的蒸气压是不变的.而凝固点要冰的蒸气压小于等于水的蒸气压，因此加入盐后，水的蒸气压变小，原来相等的蒸气压，就变成冰大了.这时由于冰的蒸气压下降快，因此要更低一些的温度，才能让冰的蒸气压等于冰的蒸气压.造成了凝固点降低.水中加入少量盐后沸点升高，是因为加入水中的盐会电离成阴离子和阳离子，阴离子会和水分子中代正电的部分相吸引，同理阳离子和代负电的部分相吸引，从而增大了液态水中分子间的作用力，导致气化时需要的能量增加.
水中放些糖，水的沸点会升高还是降低，为什么？ 会升高，因为NaCl或糖溶入水后，盐溶液的沸点是用水沸点和NaCl沸点还有大气压，温度等因素来计算的，NaCl沸点要比水高很多.计算下来都要升高。
