水汆牛肉丸子馅怎么做 汆牛肉丸子的制作材料：主料：牛肉（瘦）200克，猪肉(肥)150克辅料：芹菜100克，香菜30克，木耳(水发)30克，鸡蛋75克调料：大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐3克，味精2克，。
牛肉汆丸子做法，牛肉除了煎吃，汆丸子口味也很好！2 3 将肉馅，放入容器，加盐，胡椒粉，鸡蛋，搅匀！成粘稠状！这时，一定要爹巨王小火，待丸子定型，火调大！。
水氽丸子怎么做 水氽丸子怎么做 一、材料：1、牛眼肉1斤5两，洗净。2、大葱一棵洗净。3、姜一块洗净去皮。4、黑木耳水发洗净后约大半饭碗。5、香菜两小棵洗净。。
