豌豆苗可以吃吗？ 病情分析：你好，豌豆苗含有丰富的VC和VE，豌豆苗含有丰富的钾，尤其对于高血压患者非常好。指导意见：它还能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。吃豌豆苗可以降脂瘦身，因此豌豆苗吃了还是有很多好处的，希望我的回答有一点帮助，祝身体健康。如有问题，可以继续问.
为什么高血压不能吃豌豆？ 豌豆性味甘、平。有和中下气、利小便、解疮毒等功效。现代研究表明，豌豆的K因子很高。以新鲜豌豆为例，每100克食部含钾332毫克，含纳仅1.2毫克，其K因子为276.67，为所有可。
豌豆苗的营养价值与功效 豌豆苗含有极为丰富的钙质、维生素B1、维生素B2和维生素C等营养成分。每100克鲜豌豆苗所含有的营养成分： 硫胺素0.05毫克，钙40毫克，蛋白质4克，核黄素0.11毫克，镁21毫克。
