ZKX's LAB

国内有名的3种香肠,1种在北方,2种在南方,你吃过几种?

2020-07-26新闻5

香肠在我国的历史悠久,在很早以前我国就出现香肠了。香肠有很多种做法,可以烤着吃。煎着吃,炸着吃,炒着吃,怎么吃都好吃,很受小孩子们的喜爱。

我国香肠的种类多种多样,大江南北有很多种香肠,每个地方都有自己的特色香肠,但是国内有名的香肠并不多,下面这3种国内有名的香肠,1种在北方,2种在南方,快来看看你吃过几种吧!

广式腊肠

广式腊肠是广东、香港和澳门的一种常见食物,有着悠久的食用历史。广式腊肠不仅可以用于制作许多传统的粤菜,也是每逢节假日给亲朋好友送礼的好选择。

由于传统广式腊肠中添加了较多的蔗糖和酒,形成了广式腊肠的独特风味,咸甜适中,味道鲜美,味道醇厚。

舌尖上的美食,地道味道,有弹性,香嫩润滑,美味健康舒心,一口饭一片肠,挑选农家好猪肉,肉质紧实,好猪肉好品质,手工制作,甄选原材,精工细作,传承广式工艺。

真材实料,坚持选用传统调料及香料,味道也更加的地道醇厚,让您一试难忘。传承工艺,用心烹饪,口味正宗,加入少许调味品,做成正宗的广式腊肠口味。

广式风味,用心烹饪,保证适宜硬度,采用全封闭式生产,密封风干优质美味,安全卫生,甄选肉猪,安全放心,精心选取肉质劲道的五花肉,肥而不腻作为原料之品质。

肉质干爽,解释致密,富有韧性,地道家乡味,凝聚百年历史,腊味飘香,味道醇厚,下饭菜,懒人好选择,色泽自然,肠身通透,腊味扑鼻,咸甜适中,口感劲道,肥瘦匀称。四川腊肠

说起腊肠来,还是要数四川腊肠最为经典了,一听到这个名字,就会感受到浓浓的乡愁。自古以来,四川人以喜欢辛辣食物而闻名。

四川人在腊肠制作中使用了辣椒和花椒,这是川菜的灵魂,使之成为不同于岭南地区鲜甜腊肠的另一个派别。川味麻辣腊肠醇厚、耐嚼,一口就能品尝出真正的川味。

川味麻辣香肠,浓浓四川巴蜀情,多味香料腌制浓厚川味,肥瘦均匀分布口感丰富,肉质色泽鲜红,肥瘦相间有层次,香料与肉完全融合,熏制后散发出诱人的香味。

口感麻辣劲道,吃过之后唇齿留香,麻辣鲜香,回味悠长。甄选肥瘦均匀,肉质紧实的后腿肉,高炕熏制,带有自然的柴火香味,标准化工艺,严格把控每个细节。

四川特产,手工制作麻辣腊肠,儿时的记忆,妈妈的味道,舌尖上的美味,熏香溢口,色泽诱人,唇齿留香,一份好腊味,几代人的信念。

周身满是火红,看一眼你就会被那身姿撩的迷醉味蕾,闻一闻,香喷喷的气味马上会进入你的“五脏六腑”,咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,香味十足,美滋滋!哈尔滨红肠

你可能没去过哈尔滨,但你一定听说过哈尔滨香肠,它是哈尔滨的特色传统美食。哈尔滨香肠由立陶宛香肠演变而来,是用烟熏制成的。

它的味道比意大利蒜味香肠嫩,比美国热狗硬,比煮熟的英国香肠干,深受国内外消费者的喜爱。

哈尔滨香肠的外观是淡紫红色的,脆硬的外皮裹着鲜肉,咬后皮有点厚,但耐嚼,里面的肉质很好,含肉量在90%以上。

果木熏烤,放心食材,集饲养屠宰加工于一体,传统工艺,工艺传承,食用起来更美味,肉质紧实,好吃不贵,老少皆宜,适应各个年龄阶层,百年传承,匠心制作,可追溯的生产过程。

选用优质猪肉为主料,精挑细选只为健康。辅料讲究,选用南阳诸国多种调料及天然猪肠衣,延续经典蒜香味,正宗哈尔滨红肠,选材严谨,健康味道,优选放心食材,多重严格把关。

任性吃法,想怎么吃就怎么吃,红肠蒸饭,软嫩可口,开袋即食,食用方便,红肠炒菜,不一样的味道,下酒佐菜,方便美味,鲜肉味美,吃得放心。

品俄式风味,享精致生活,百年工艺,追求品质,主配料优中选优,要味道好,更要好食材,标准高一点,层次再丰富一些,肉质脆嫩,富有弹性,营养成分不流失。

#吃货

随机阅读

qrcode
访问手机版