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这个夏天,有酸奶美食陪你轻松度过

2020-07-26新闻13

酸奶,是以新鲜的牛奶为原材料,然后再经过发酵之后制作而成的,对于喜欢喝酸奶的我来说,酸奶真的是日常必不可失的零食,而且酸奶不仅可以直接喝,还可以制作和搭配各种美食,真的是可以满足吃货的各种需求了,下面,就给大家介绍一下有关酸奶的不同吃法吧!

首先,在这炎炎夏日里,雪糕、冰激凌可是夏日标配啊,这就来看看酸奶冰激凌的做法吧,我们先准备好材料,有帕斯卡草莓味酸奶、淡奶油、草莓、糖和模具。

准备好材料后,就可以开始制作了,先把草莓洗干净,切块和片,当然,也可以准备自己喜欢的水果,再把草莓和酸奶一起榨成了草莓奶昔,淡奶油和糖低速打发出纹路,再把奶油加入到奶昔中,搅拌均匀后,倒入模具,冻入冰箱,这样酸奶冰激凌就做好了。

用酸奶制作出的冰激凌,真的超好吃,入口即化,浓浓奶香,并且自己亲手做的,干净又卫生,吃的也更加放心。

介绍完酸奶冰激凌,再来看个酸奶慕斯吧,做法简单,好吃美味,材料准备:草莓、原味酸奶、纯牛奶、糖、黄油 、吉利丁片、奶香饼干、模具。接下来,就开始动手吧。

先把吉利丁片冷水浸泡几分钟,泡软即可,用擀面杖把饼干捣碎,黄油隔热水融化,然后将黄油倒入捣碎的饼干中,搅拌均匀后,倒入模具压平、压实,放入冰箱冷藏十分钟。

将纯牛奶和白砂糖倒入锅中,边加热边搅拌,直到融化,再加入吉利丁片,加热至融化后,关火放凉,放凉后,加入酸奶,搅拌均匀,这样慕斯液就做好了。

将慕斯液倒入模具中,摆上草莓,也可以换成自己喜欢吃的水果,再次放入冰箱冷藏,凝固后,就可以脱模开吃啦!口感超级顺滑,甜而不腻,很不错的呦~

酸奶我选用的是帕斯卡酸奶,全脂浓香可口,味美香醇,浓稠酸甜,既解腻又助消化,冰镇后的酸奶,口感更加可口,杯装式,携带也非常方便,还有多种口味可以选择,能够满足挑剔的味蕾。

喜欢喝酸奶的小伙伴们,或者喜欢制作各种美食的大厨,都可以赶快入手哦~,这款酸奶浓醇丝滑,口感俱佳。

#烹饪

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