咱们济南烧烤吃的大腰头，是羊身上的哪个部位啊 都吊不懂，吃过白腰么？就是羊蛋，大腰头就是蛋皮边上的，全是蛋白质！有的地方单卖，有的地方一块卖。
济南最有名的烧烤怎么样？ 济南最有名的烧烤怎么样，济南烧烤非常有名，最有名的是以下几个地方：老金烧烤、珍祥烧烤、牛阵烧烤、胡同烧烤、串门、龙虾洞、小丁点烧烤城、老一百油炸羊肉串、accarat。
那种有名的烤肉是黄家烤肉还是皇家烤肉 是黄家烤肉，发源于章丘古城绣惠镇黄家湾，整猪烤炙，制作工艺独特。皮酥、色黄、肉嫩、味美、鲜香可口，食而不腻，单吃则鲜香可口，若烩以白菜、豆腐则更具风味，烧饼夹烤肉很香。正宗在绣惠黄家湾，比较有名的是鑫馨牌黄家烤肉。
