海鲜疙瘩汤怎么做，海鲜疙瘩汤属于鲁菜胶东菜系，用料，以新鲜的海鲜为主，味鲜汤醇，滑润清鲜，营养丰富，既能当主食又能当汤菜，下面就一起来看看营养美味的海鲜疙瘩汤。
海鲜疙瘩汤 1.花蛤蜊放入开水锅内，煮至开口立即捞出。2.剥出蛤蜊肉，煮蛤蜊的汤澄清后备用。3.水发好的干贝加入料酒和2克的生姜放入蒸锅蒸20分钟，检出生姜备用。。
简单又美味的海鲜疙瘩汤怎么做窍门 海鲜疙瘩汤怎么做材料面皮：饺子粉或高筋面粉200克，水130克馅料：韭菜，黑木耳，鸡蛋，粉条，盐，胡椒粉，香油，葱花，姜末做法1、把馅料拌成自己喜欢的口味待用。2、面粉加水合成软面团，充分醒面。3、醒好的面搓成长条，分割成大小均匀的小面团。4、取一个小面团擀成薄薄的圆片，半片涂满馅料，馅料要大，回折，捏好边。5、锅里刷薄油，放好盒子，至鼓起，翻面，烙至两边金黄即可。
