绝味鸭脖门店是怎么保鲜啊？ 楼主问的不详细，我就都说了吧如果你问的是绝味鸭脖在店里怎么保鲜的，我告诉你，绝味在各市场设立专业生产基地，每日生产每日配送。配送和销售均采用食品冷柜专业保鲜，。
冷冻时间太长的牛肉能吃吗？ 这个要先观察牛肉表面有没有发干的现象，一般冷藏时间过长，食物表面的水分都会被抽干，如果已经发干，还是不要吃了。然后解冻(用常温)，解冻之后看肉的颜色，颜色偏白或者红的。
请问绝味鸭脖里面放的什么东西 有护色剂，乙基麦芽酚，透骨香，保湿剂，山梨酸钾防腐剂，缺德的还会放辣椒精，亚硝酸盐。
