大家觉得厦门有什么好吃的都可以推荐给我？ 厦门好吃的真的太多了，特别是小吃。蚵仔煎、沙茶面、土笋冻、米线糊、烧大肉粽、花生汤、炸五香等等都是一些厦门的比较有代表的小吃，还有就是厦门的海鲜大排档你一定不能。
厦门的小吃有哪些 厦门的食物的口味跟一般南方沿海城市的差不多，基本都是，鲜、咸、甜、香。以下是厦门小吃：1、厦门沙茶面沙茶面是厦门大街小巷的一道著名小吃，沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。沙茶面的主要组成是碱水油面和汤头，其中汤头里的重头戏是沙茶酱。至于其他的海鲜、肉类、鱼丸都是根据人们不同的需求来加的，每一个店家都会有自己秘制的配方和配料。2、厦门海蛎煎厦门海蛎煎，又叫蚝仔煎，是厦门一款风味的传统大众化名吃，也是一道常见的家常菜，区别于泉州海蛎煎，厦门海蛎煎比较讲究海蛎的嫩度，选用的是厦门同安出产的地瓜粉。它选用海蛎中的上品“珠蚝”为主料，而区别于泉州其他地方是加脆肉，以地同安瓜粉搅拌，再加入已切成小丁节的鲜蒜或芫荽及少许的盐，倒入热油锅煎炒而成。其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料，或加鸡蛋在一起煎制，味道更为可口，滋味更香。3、厦门馅饼厦门馅饼是是一款用优质。
什么是蒸鱼豉油可以用什么替代？其实蒸鱼豉油也是酱油的一种。我们最早的酱油是古代做酱的副产品，是在肉类食材中发酵提取的，后来才以黄豆的蛋白质和小麦或大米：-豉油，。
