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豌豆豆子煮多久能熟 豌豆煮多久才能熟

2021-04-09知识9

煮熟的豆子如何保存 煮熟的豆子可以自制豆瓣2113酱方便保5261存:准备材料:熟豆子,甜酒曲,辣椒粉,盐4102,白酒。1653一:煮熟的豆子冷却后装入无油的瓦罐,顺时针拌曲,基本均匀就行。二:盖盖儿用塑料袋密封。三:盖上棉被发酵30小时。四:发酵2一天时后的黄豆,有一层白色的绒毛,如果是黑毛就证明豆子坏了。五:放入3两精盐,1两五钱辣掓粉。六:加1两高度白酒,(倒入原煮豆子的水,搅拌均匀。七:加保鲜模,盖上一小时。八:装坛保存。扩展资料:这样保存的豆子用来煮豆瓣鱼,焖五花肉,红烧鸭子,等等…非常提味。制作关健在于所有器具不能沾油。制作时加酒不要太多,发醇制品属调胃品不宜天天吃。一般吃到第二年开春后,就应装小瓶改放冰箱。

豌豆煮多久才能熟 豌豆煮的话,煮二十分钟就可以了。

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