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二氯丙腈的合成工艺 肉桂酸在香精香料中应用有哪些?

2021-04-09知识11

肉桂酸在香精香料中应用有哪些? 肉桂酸;桂皮酸;桂酸英文名称:cinnamic acid;β-phenylacrylic acid化学名称:β-苯丙烯酸;3-苯基-2-丙烯酸中英别名:桂皮酸;苯丙烯酸;亚苄基乙酸;桂酸;trans-3-Phenylacrylic acid;Cinnamic acid;3-Phenyl-2-propenoic acidCAS No.:621-82-9EINECS号:205-398-1结构或分子式:C6H5-CH=CH-COOH分子量:148.17性状:白色单斜棱晶.微有桂皮香气.溶解性:溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿,易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类,不溶于水.密度:1.245熔点(℃:133沸点(℃):300毒性LD50(mg/kg):大鼠经口2500.溶解情况:1克能溶于2L水中(25℃),在热水中溶于6ml乙醇中,可以任意比例溶于苯、丙酮、乙醚、冰乙酸、二硫化碳等溶剂中.用途:香精香料中的应用1.调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用.2.可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中.3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,对紫外线有一定的隔绝作用,能使褐斑变浅、甚至消失,是高级防晒霜中必不可少的成分之一.4.肉桂酸本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发.肉桂酸的各种酯(如甲、乙、丙、。

由丙醇合成2-甲基丙酸,直接写出反应方程式及所需试剂 楼主你要说说清楚是正丙醇还是异丙醇,两个合成路线不一样的啊如果是正丙醇的话,首先在浓酸或者三氧化二铝催化下脱去羟基生成丙烯,然后丙烯和氢氰酸加成得到2-甲基丙腈,2-甲基丙腈稀酸水溶液水解得到2-甲基丙酸如果是异丙醇的话,先用二氯亚砜处理,生成2-氯丙烷,然后有两种方法,(1)和氰化钠反应,生成2-甲基丙腈,然后水解得到2-甲基丙酸(2)在乙醚中和镁反应生成一个格氏试剂,然后通入二氧化碳,然后稀酸水溶液处理得到2-甲基丙酸

由苯制取溴苯的化学方程式怎么写 苯与Br2反应生成溴苯和HBr(FeBr3作催化剂)反应因为用电脑不好写出来,希望楼主原谅.

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