朋友们好、有谁知道金马鸡汤刀削面的配料 未解决问题 等待您来回答 奇虎360旗下最大互动问答社区
鸡汤刀削面 1.调料准备：盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉、料酒、香油、鸡汁。2.姜、洋葱切沫备用。3.干黄酱4.绞肉加少许料酒腌制。5.起油锅，热锅凉油先将绞肉炒散。。
金马鸡汤刀削面做法 鸡汤刀削面中2113鸡汤做法如下：材料料酒1大匙，精盐52611小匙，味精0.5小匙，土4102鸡腿300克，香菇30克，红枣165310克，生姜1小块做法1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
