油焖尖椒东北版的做法步骤图，怎么做好吃 用料尖椒 十个酱油 适量盐 适量糖 适量醋 适量蒜 适量油焖尖椒东北版的做法挑选小个头的尖椒，尽量不要太辣的那种，洗净，一定擦干净。锅内放少许油，八成热，把擦净的尖椒放入煎至辣椒虎皮色，蔫软为止，倒入蒜末，爆香事先调好汁，放醋，酱油，糖，盐，少许淀粉。（个人喜欢酸甜口，糖醋就稍微多点）把调好的汁觉匀倒入爆香的锅中，收汁出锅即可出锅小贴士尖椒擦干净不然油嘣。
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油焖尖椒的做法 油焖尖椒的详细做法步骤：1、尖椒洗净，去蒂和籽；2、不粘锅注油，烧热放入辣椒先煎一面，边煎边用铲子轻压，翻过来再煎另一面，辣椒变软盛出。3、调碗汁：生抽、.
