一般奶牛年产多少斤鲜奶 奶牛在全球的主要品种就是荷斯坦，国内荷斯坦奶牛平均头年单产5000-6000公斤，好一点的规模牧场奶牛单产11000公斤。每年奶牛产奶一般有三个阶段，停奶期一般是90天左右；淡奶期的时间比较长，停奶期完全不产奶，这时一头奶牛一天的产奶量一般在5公斤到20公斤之间，产奶高峰期一头奶牛一天的产奶量一般在25公斤以上。不同时期奶牛产奶量是不一样的。
荷斯坦奶牛有何特征？ 生长范围及特点界上分布最广、数量最多的奶牛是荷斯坦奶牛，即通 黑白花奶牛”，全世界约有1亿头以上。凡是奶牛 业比较发达的国家或地区，几乎都是饲养荷斯坦奶牛。。
中国荷斯坦奶牛的评价 中国荷斯坦奶牛是我国产乳量最高、数量最多、分布最广的奶牛品种。在正常饲养条件下，大部分母牛的产乳量均可达到一定水平。
