十几块钱一瓶的葡萄酒能喝吗?能喝!浅尝辄止。但对于进口葡萄酒来说要分原瓶进口和灌装进口,而对于国产的十几块的葡萄酒一定是酒精、甜味素、色素的调和体。。
为什么葡萄酒喝到最后就是意大利了 我给大家解释意大利葡萄酒的时候,通常会给大家一个我自己创造的概念。我通常会说:“在我的葡萄酒世界里,我把葡萄酒生产国分为:意大利,和其他国家。为什么这么分?因为除了意大利之外,全球主要的葡萄酒生产国,其实都是主要使用法国葡萄酿造葡萄酒,所以这些在全球普及的法国葡萄(赤霞珠、品丽珠、美乐、黑皮诺、长相思、霞多丽、雷司令等),通常被意大利人称为国际品种。虽然葡萄酒是伴随着罗马皇帝的征服在欧洲开枝散叶的,但是法国在近现代葡萄酒产业的发展中,的确是居功至伟。所以在大多数时候,酒商和消费者其实只要了解不到10个葡萄品种,就可以很容易的深入到除了意大利之外的主要产酒国(法国、智利、澳大利亚、美国、南非、西班牙,乃至中国)。但是如果你要了解意大利,你会发现你所熟悉的10种葡萄,虽然在意大利也有种植,但是更精彩的是,这里还有400多种你完全不了解的意大利本土品种。不要说酒商,就是很多专业人士,因为在学习和工作中接触的,主要是以法国葡萄和普通酿造工艺为核心的知识体系,毕竟全球除了意大利之外,主要的葡萄酒生产国都是遵循法国葡萄酒的酿酒哲学和逻辑在发展的。即使掌握了非常丰富的法国葡萄酒知识,获得了非常专业葡萄。
为什么在欧洲买的葡萄酒价格和中国不一样? 欧洲买的可能是原产地生产,而国内的可能是冒牌的,也可能是和欧洲在国内子公司生产的,或定牌生产的(质量不比国外差)。我们国家很多葡萄酒都是假冒的。随便加点色素和酒精给你就是葡萄酒了!