天鹅菌做法 天鹅菌,也叫松2113树菌。又名松毛菌,铆钉菇,5261具体做法可参考如下:1.松树菌摘取根部,4102用清水温柔1653的将每一朵冲洗干净。2.锅坐水,烧开后将松树菌倒入开水中。3.略煮一开。煮一开的原因是能让松树菌保持较为艳丽的颜色。如果不煮的话,烧出来的菌会成为黑色。4.煮开后,再用清水冲洗干净备用。5.锅内油烧热,放姜蒜爆锅。6.下五花肉片翻炒,至炒至肥肉出油。7.菌下锅一同翻炒,注意动作要温柔,否则会把菌伞破坏。8.放盐后继续翻炒。9.炒匀后,加水大火焖煮。10.汤烧开后,放入蒜末,继续大火焖煮。11.焖煮约7、8分钟后至汤的色泽变浓,切蘑菇的味道浓郁扑鼻,撒上葱花即可出锅。
松毛菌怎么做好吃,松毛菌的吃法 1.松毛菌洗净泥沙后控干水分,然后用手撕成几瓣。2.蒜去皮切小粒,青米辣切小段,苤菜叶洗净切段。3.炒锅上火,倒入油烧热,放入一半的蒜粒炸黄,炸出香味和蒜油。4.倒入松毛菌翻炒。5.雨季的野生菌都含大量水分,多炒一会把野生菌炒熟收汁。6.野生菌快收完汁时放入剩下的蒜粒炒至收完汁。7.放入适量的盐翻炒均匀。8.放入切好的苤菜叶翻炒均匀即可。
新鲜松树菌怎么做好吃 蘑菇炒肉最好吃的做法,柴火灶炒,原汁原味的香。