下列人群中不需要维持正氮平衡的是（） A.乳母 B.青少年 C.成年男子 D.婴幼儿 参考答案：C解析：当摄入氮和排出氮相等时，为零氮平衡，健康的成人应维持零平衡下富裕5％。如摄入氮多于排出氮，则为正氮平衡，儿童处于生长发育阶段，妇女怀孕时，疾病。
正氮平衡与负氮平衡各指什么 正氮平衡.摄入氮大于排出氮叫做正氮平衡.这表明体内蛋白质的合成量大于分解量.生长期的儿童少年，孕妇和恢复期的伤病员等就属于这种情况.所以，在这些人的饮食中，应该尽量多给些含蛋白质丰富的食物.负氮平衡.摄入氮小于排出氮叫做负氮平衡.这表明体内蛋白质的合成量小于分解量.慢性消耗性疾病，组织创伤和饥饿等就属于这种情况.蛋白质摄入不足，就会导致身体消瘦，对疾病的抵抗力降低，患者的伤口难以愈合等.当摄入的氨基酸少于消耗的氨基酸时，将出现如营养不良、腰酸背痛、头昏目眩、体弱多病、代谢功能衰退等症状，则称为负氮平衡。即由食物摄入的氮量少于排泄物中的氮量，称为负氮平衡。
什么是正氮平衡啊 正氮平衡即摄入的氮量多于排出的氮量时的氮平衡状态.这说明摄入的蛋白质，除用以补充分解了的组织蛋白外，还有新的合成组织蛋白出现，并被保留在机体中.对于儿童少年、孕妇乳母以及恢复期的病人，因机体内大量组织蛋白的新生成，所以往往会出现正氮平衡状态.
