往日放假一般都会选择出远门玩，今年为了躲避拥堵选择离家近的地方转了转，虽然没有出远门，天天都在外面忙碌着，假期过后抽整理一篇前段时间的早餐食谱分享给大家
周一的早餐：蛋黄酥、烤鲫鱼、红枣红薯杂粮粥、黄瓜、石榴。
蛋黄酥是前几天做好的，吃之前放入烤箱中加热3分钟（180度上下火），鲫鱼是孩子爸外出钓的，早上用盐腌制15分钟左右后放入热油锅中煎至两面金黄，出锅后撒上孜然粉、辣椒粉，再放入烤箱中200度烤30分钟，中途翻面；
周二的早餐：黄桥烧饼、无花果干拌蔬菜、牛奶、水煮蛋、奇异果。
黄桥烧饼是朋友给的老家特色美食，加热后即可食用；
无花果干拌蔬菜的做法：紫甘蓝、生菜、黄瓜清洗干净后沥干水分，随意切块或手撕片，加入盐、橄榄油、几滴白醋、现磨黑胡椒粉拌匀，再加入无花果干和切片的火腿肠拌匀装盘食用；
周三的早餐：蓝莓果酱蛋糕卷、南瓜奶昔、卤牛肉、黄瓜、桃。
南瓜奶昔的做法：1块南瓜去皮、去瓤后洗干净切块放入蒸锅中蒸15分钟左右，将蒸熟的南瓜放入破壁机杯中，加入300Ml纯牛奶，启用搅拌功能制作完成；
蓝莓果酱蛋糕卷的制作方法可以参见之前发布的文章；
周四的早餐：简易披萨、牛奶麦片、猕猴桃；
简易披萨的做法：1、吐司片上先涂抹少许番茄沙司；2、撒一层芝士；3、铺上一层洗净切丁的胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、洋葱；4、再在表面撒上少许芝士；5、放入200度预热好的烤箱中烤10分钟左右取出；
周五的早餐：：热干面、烤鸡块（鸡块放空气炸锅中加热13分钟左右取出，中途翻面）、烤贝贝南瓜、牛奶。
热干面的做法：碱面放入开水锅中煮2分钟～3分钟关火，关火后盖上锅盖焖5分钟左右捞出，加入盐、生抽、芝麻酱、香醋、辣椒油、酸豆角等调味料拌匀即可食用；
烤贝贝南瓜的做法：南瓜洗干净后放入微波炉中，选择中火加热8分钟，南瓜加热的时间要根据大小调整时间，小个南瓜一般加热8分钟，中等个头南瓜加热10分钟，大个头南瓜一般加热13分钟~15分钟；
周六的早餐：虾仁咖喱炒饭、菠菜蛋花汤、堤子；
虾仁咖喱炒饭的做法：1、虾仁处理干净后切段，洋葱和胡萝卜分别切丁，香葱切末；2、热油锅中放入洋葱炒香；3、加入胡萝卜翻炒10秒左右；4、加虾仁快速翻炒至变色，加少许盐调味翻炒均匀；5、加紫米饭翻炒至米饭变散；6、再加少许盐和1勺咖喱粉翻炒均匀，出锅前撒上香葱末；
周日的早餐：蛋黄酥、鸡蛋拌蔬菜、红枣南瓜小米粥、蒸红薯、蒸山药、石榴、猕猴桃、酸豆角。
红枣南瓜小米粥的做法：开火锅中放入洗净切块的南瓜大火煮5分钟左右后，加入1/4杯淘洗过的小米一起煮，煮开锅后改小火慢煮15分钟左右，出锅前加入红枣；
#南瓜#早餐#蛋黄酥收藏
周二的早餐：黄桥烧饼、无花果干拌蔬菜、牛奶、水煮蛋、奇异果。
黄桥烧饼是朋友给的老家特色美食，加热后即可食用；
无花果干拌蔬菜的做法：紫甘蓝、生菜、黄瓜清洗干净后沥干水分，随意切块或手撕片，加入盐、橄榄油、几滴白醋、现磨黑胡椒粉拌匀，再加入无花果干和切片的火腿肠拌匀装盘食用；
周三的早餐：蓝莓果酱蛋糕卷、南瓜奶昔、卤牛肉、黄瓜、桃。
南瓜奶昔的做法：1块南瓜去皮、去瓤后洗干净切块放入蒸锅中蒸15分钟左右，将蒸熟的南瓜放入破壁机杯中，加入300Ml纯牛奶，启用搅拌功能制作完成；
蓝莓果酱蛋糕卷的制作方法可以参见之前发布的文章；
周四的早餐：简易披萨、牛奶麦片、猕猴桃；
简易披萨的做法：1、吐司片上先涂抹少许番茄沙司；2、撒一层芝士；3、铺上一层洗净切丁的胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、洋葱；4、再在表面撒上少许芝士；5、放入200度预热好的烤箱中烤10分钟左右取出；
周五的早餐：：热干面、烤鸡块（鸡块放空气炸锅中加热13分钟左右取出，中途翻面）、烤贝贝南瓜、牛奶。
热干面的做法：碱面放入开水锅中煮2分钟～3分钟关火，关火后盖上锅盖焖5分钟左右捞出，加入盐、生抽、芝麻酱、香醋、辣椒油、酸豆角等调味料拌匀即可食用；
烤贝贝南瓜的做法：南瓜洗干净后放入微波炉中，选择中火加热8分钟，南瓜加热的时间要根据大小调整时间，小个南瓜一般加热8分钟，中等个头南瓜加热10分钟，大个头南瓜一般加热13分钟~15分钟；
周六的早餐：虾仁咖喱炒饭、菠菜蛋花汤、堤子；
虾仁咖喱炒饭的做法：1、虾仁处理干净后切段，洋葱和胡萝卜分别切丁，香葱切末；2、热油锅中放入洋葱炒香；3、加入胡萝卜翻炒10秒左右；4、加虾仁快速翻炒至变色，加少许盐调味翻炒均匀；5、加紫米饭翻炒至米饭变散；6、再加少许盐和1勺咖喱粉翻炒均匀，出锅前撒上香葱末；
周日的早餐：蛋黄酥、鸡蛋拌蔬菜、红枣南瓜小米粥、蒸红薯、蒸山药、石榴、猕猴桃、酸豆角。
红枣南瓜小米粥的做法：开火锅中放入洗净切块的南瓜大火煮5分钟左右后，加入1/4杯淘洗过的小米一起煮，煮开锅后改小火慢煮15分钟左右，出锅前加入红枣；
