湛江的清明节习俗 清明节祭祖,湛江人的习俗一定要用的就是拿“烧猪”拜祭祖先。以家族为单位,带着祭品和大盘大盘的鞭炮,抬着一只烧成金红色的烧猪,浩浩荡荡拜山去!用墨鱼拜祖先,祖先会保佑子孙后代“肚子有墨水”,学业有成。在古代,学而优则仕,是大家都向往的成功之路,家里有人做官,会很风光喔!清明的烧猪又称“金猪”。所谓金猪,就是在烧猪头部插上金纸做的金花,用作祭品。烧猪寄托着湛江人对祖宗的怀念和对子孙的厚望。这只金猪,既是向祖先献上我们厚重的祭品,又是对家族下一代的寄望,希望他们把日子过得红红火火,光宗耀祖。湛江的烧猪以皮脆、肉嫩、香气浓郁,风味独特而名扬粤西。烧猪一般是一百斤左右的中猪,清明祭拜的金猪要小一些,约60斤左右。
廉江的交通 廉江道路基础建设好,交通发达,已形成公路、铁路、海运、空运门类齐全和相互配套的交通体系。廉江市基本形成了红橙、香蕉、龙眼、荔枝、红杨桃、茶叶、速生林和罗非鱼、对虾、生猪、北京鸭、广海鸡等产业化基地,一品木业、安泰生物、佳鸿水产、茗皇茶、梅占茶等一批集约型农产品加工企业初具规模,成为农业产业化龙头。以卷烟、建材、食品、机械制造、印刷、皮革、服装、工艺品、高岭土精选、纺织、家电、陶瓷为地方特色的工业在改革中持续发展,截至2011年,廉江市有200多种产品获得部、省、市优质产品称号。外贸出口创汇名列湛江各县(市)区的前列。廉江市有水稻、红橙、茶叶、花卉、外运菜等十大特色农业。2013年廉江市举办了第九届中国·廉江红橙节。2010年全市农业总产值99.37亿元,“十一五”年均增长5.8%,农业增加值62.18亿元,“十一五”年均增长5.9%,被评为“中国粮油高产创建示范县”。农产品质量不断提高,全市绿色食品认证11个,有机食品29个。农业产业化水平不断提升,全市省级龙头企业2家,湛江市级龙头企业7家,全市依法登记的农民专业合作社125家(典型的如廉江市丰业种植专业合作社、良垌日升荔枝合作社)。农业机械化普及率不断提高,全市水稻生产耕种。
马上开始春耕了,都有哪些准备工作和注意事项呢?感谢邀请。春回大地,万物复苏。再过不到一个月时间,一年一度的植树节要到了,眼下正是植树备耕最好的时节。。