北京有什么特产可以带？ 基本上也就是稻香村这样的特色点心了
北京有哪些特产适合送人的？ 北京土特2113产一览：北京烤鸭烤鸭是北京独特的名5261菜，誉满中外。烤鸭历史4102悠久，早在1500年以前1653中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间（公元1330年)的御膳医忽思慧所著《饮膳正要》中列入了席上珍品\"烧鸭子\"，便是今日的烤鸭。那时烤鸭之法为*烧，是将鸭子的内脏取出后，把羊肚、香菜、葱、盐拌匀，置鸭腹内，用*在炭火上烤熟。如今的北京烤鸭是选用北京郊区饲养的填鸭制作的。烤制前，先把鸭子腿毛洗净，取出内脏。然后在皮和肉之间压进空气，使皮肉分离，再在鸭体上涂上麦芽糖浆，晾干。这样整个鸭子色呈深红，好似上了一层红漆，因而有些外国人就风趣地把北京烤鸭说成“漆鸭”了。其烤法是把鸭子送进烤炉之前，在鸭膛内灌入开水，待鸭子烤熟后才把开水放出。烤炉里用枣、桃、梨等硬木作燃料，这些燃料少烟且有香味，火力文而不烈。北京灵水核桃核桃，是落叶乔木，雌雄同株，果实球形，富含营养。不仅可以食用、榨油、还可入药。据中国医学科学院卫生研究所分析，京西核桃每个在10克以上，出油率在 45-65%。每百克核桃仁含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化合物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素 0.17毫克，维生素b10.32毫克，b20.11。
北京全聚德烤鸭现烤的可以打包吗 先烤的烤鸭当然可以打包。但是打包的烤鸭就不好吃了。你如果要买全聚德的的烤鸭，距离你最近的就是玉泉路全聚德了。只要你交钱，当然可以打包走。建议你可以购买真空包装的烤鸭，这样或许还更加方便一些。里面的配料都比较全。至于你要买其他的那些小吃驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，糖葫芦，茯苓夹饼。果脯之类，有几个选择。1.直接去超市买，比如你去石景山万达的那个家乐福，里面就有这些小吃，只是都是小包装的，买回去送人比较合适2.一些小吃，比如驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，如果要买新鲜的，那么比较麻烦，因为这些食品不好保存，也不好打包，你只能去护国寺小吃买，在八角西街那边就有一个，但是不一定有现货，或者去城区买，比如牛街之类的地方。
