海鲜炒面的家常做法 海鲜炒面怎么做 海鲜炒面的做法处理食材?洋葱切块,?蒜苗切段,?胡萝卜切细长条,?虾剥好,虾头分开,先留着,?鱿鱼切花?鱿鱼和虾用盐+少许淀粉+油腌下?调味汁:蚝油+酱油+盐,拌好开始炒了冷锅下油,爆香虾头待油变红,有香味飘起时把虾头盛起,可以不要了放红萝卜条+蒜苗+洋葱块翻炒放入一勺酱汁,翻炒放入腌制好的虾和鱿鱼翻炒,再加入一勺酱汁,翻炒放熟面翻炒,边炒炒到入剩下的酱汁最后装盘,放点香菜叶?倒小杯红酒,放上叉子,特别有感觉!?这就是周末的味道啊!
浇头汤面
虾头酱炒面的做法,虾头酱炒面怎么做好吃,虾头 1.虾头酱,不用兑水,喜欢咸就多放,但炒完之后多少会有点腥味。2.洋葱、黄瓜切丁煸炒。3.手擀面煮八成熟,一会还要大火炒,不要煮过了。4.虾头酱下锅转小火慢熬,熬出虾油和香味。5.加蚝油少许。6.南极磷虾肉下锅同炒。7.下面条,大火快炒,要炒匀。8.葱花蒜末提味,临出锅前下。9.味道香浓鲜美,这一盘我都吃了。