电饼铛做苏式月饼 1.面粉250g加入两汤勺黄油,适量温开水,一小把白砂糖和成面团,放入容器中醒发20分钟2.此为面团1(学名:水油面)3.面粉250g加黄油3小勺,加适量食用油和成另一份面团4。.
怎样在家自制鲜肉月饼 14 和第11步一样,再次把面片卷起来。15 卷好的面团如图。16 将卷好的面团用擀面杖擀成圆形的面片。17 将鲜肉馅放在面片中央,并包起来。18 包好的面团如图。包的时候要。
苏式鲜肉月饼 1.猪肉糜中加入馅料的所有调味料。(葱姜在绞肉时一起放入绞碎。2.搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。3.所有份量的熟猪油加热至融化即可。4.水油皮材料中,用温开水冲开白砂糖,。