早上煮的螃蟹 晚上可以吃吗 怎么放 怎么保存 只要不是自然死亡应该都可以吃,放冰箱,天热蛋白质高的食物容易腐败.螃蟹,外形不好看,走起路来横冲直撞,但是味道极为鲜美,尤以江苏境内阳澄湖所产的大闸蟹,在深秋时节体肥膏黄,盛名于天下。新鲜的螃蟹,非常好吃。但是,捕捞的螃蟹如果死之后,鲜味就没有了,人们吃了以后,还可发生中毒症状。那么,是什么原因呢?螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。如果有上述情况发生,应立即送到医院,给予葡萄糖生理盐水或复方氯化钠静滴,补充液体,鼓励患者多饮水、喝茶等。及时补钾保持电解质平衡,予敏感的抗生素控制及预防感染。对血压低者给予升压药物及其他对症处理。因此,在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜,不要买已经死亡的螃蟹,特别是河蟹,而且在使用的时候要煮透煮熟,以。螃蟹蒸熟了放一晚上还能吃吗 完全可以吃。我们家买的或朋友送的洋澄湖大闸蟹每次都太多,一下吃不完,不管生的还是熟的都放入冰箱中冷冻保存(注意,一定要冷冻,不能冷藏)。过几天再吃时,上笼蒸熟、。早上煮熟的螃蟹晚上能吃吗? 螃蟹中含有大量的利于细菌生长的蛋白质,而且螃蟹是吃腐败食物为生的,大量的细菌在上面生长。虽然高温能杀死这些细菌,但是细菌生长时产生的有毒分泌物还残留在蟹肉里,所以隔夜熟螃蟹有一定的毒性。如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用,但要在冰箱的冷冻(不是冷藏)层里盖好,因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒,第二天吃的时候必须再煮一次,在沸水里煮,要在开锅后再加热半小时,以防蟹内微生物未被彻底杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒,吃蟹时应佐以姜末、醋等,以防伤胃。但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费,但是健康更重要。晚上买的螃蟹蒸熟没吃完放冰箱里,第二天早上六点上班带到公司中午蒸 可以吃,但是这段时间要存放好,早上六点出门至中午吃,这段时间一定要放冰箱冷藏,你就可以吃到味美可口的食物!早上煮的螃蟹晚上能吃吗? 早上煮熟的螃蟹最好尽早食用,不宜晚上再吃。螃蟹中含有大量的利于细菌生长的蛋白质,而且螃蟹是吃腐败食物为生的,大量的细菌在上面生长。虽然高温能杀死这些细菌,但是细菌生长时产生的有毒分泌物还残留在蟹肉里。如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用,但要在冰箱的冷冻(不是冷藏)层里盖好,因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒,吃的时候必须再煮一次,在沸水里煮,要在开锅后再加热半小时,以防蟹内微生物未被彻底杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒,吃蟹时应佐以姜末、醋等,以防伤胃。但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费,但是健康更重要。早上买的螃蟹,活的,请问是马上蒸熟了放在那等晚上吃好呢,还是放在保鲜里晚上蒸好呢? 放在冰箱里面冷藏,晚上拿出来洗刷干净,再蒸,蒸的时候螃蟹的肚子要朝上放。蒸18分钟左右就可以吃了。那要看是什么螃蟹,河蟹直接放着别动,放点冰晚上吃就可以,注意螃蟹。螃蟹蒸熟了放一晚上还能吃吗
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